Fornetti Sandu, bucătărolog legumiculotor, citește planetele pentru tine
Scăpate cu bine din vria provocată de Valentine’s Day, când Luna îi făcea ochi dulci Soarelui, iar Jupiter o aștepta în casa a 8-a, a iubirii, pe Venus, planetele fac o conjuncție retrogradă și așteaptă cu falsă bucurie începutul primăverii. Marte, deloc impresionat de florile pe care Neptun i le-a așezat lui Venus în poală, rămâne în continuare retrograd. Urmează o săptămână în care alimentația este extrem de importantă, căci orice e mai greu de suportat pe stomacul gol.
Berbec. E important să ai mare grijă de cele mai importante mese ale zilei. Micul dejun, extrem de important, poate fi înlocuit cu masa de prânz, mai ales că somnul de dimineață e și el extrem de important. Te consumi degeaba cu efectele secundare ale mâncatului în exces. Poți oricând merge la sală, de luni.
Taur. Ești tot mai curios de dieta vegetariană. Simți că ar putea să ți se potrivească, dar nu ești pregătit de o trecere totală, așa că alegi pașii mici. Începi, pe lângă mici, grătare și friptură, să mai pui și niște garnitură, niște legume.
Gemeni. Tendința ta de a-ți satisface burdihanul te pune la grele încercări. Nu este deloc bine să te îndopi seara. Inteligența ta îți vine însă în ajutor. Dacă e trecut deja de miezul nopții nu mai e seara târziu ci dimineața de vreme. Mănâncă tot!
Rac. Ești tot mai interesat de bucătăria internațională iar problemele gastronomic-filosofice îți dau bătăi de cap. Cum se face că francezii consumă cu așa plăcere melci? Sunt melcii singurele ființe pe care le pot prinde? Sunt melcii singurele vietăți care, în luptă dreaptă, se predau înaintea francezilor?
Leu. Nevoia ta de mișcare te împinge spre gesturi necugetate. Ești extrem de econom așa că, în loc să comanzi de la Glovo sau Foodpanda, te plimbi singur până la KFC sau McDonald’s, calculând că energia consumată trebuie înlocuită, astfel că mereu iei porție mare.
Fecioară. Nu reușești să îți scoți din minte faptul că puiul, dacă e proaspăt prăjit, are miros plăcut, de pui prăjit, iar dacă e de ziua trecută are parcă miros de pui. Mă rog, nici nu-ți păsa de asta, dar acum n-o să reușești să nu-ți mai pese.
Balanță. Pe undeva știi că e de la mâncare, dar preferi să dai vina pe băutură. Chia și așa, de ce există expresia că faci „burtă de la bere” dar nu și „burtă de la grătare”?
Scorpion. Cu Jupiter în casa planurilor, totul este posibil. E timpul pentru acea dietă cu salată. Salată cu brânză. Și niște carne de pui. Sau niște copănele. Sau crispy strips. Cu cartofi rumeniți la cuptor. Și sos de usturoi. Hai, și-o salată…
Săgetător. Dacă unii au reușit să facă greva foamei între micul dejun și prânz, de ce n-ai putea și tu să ții post câteva ore pe zi măcar? Pe de altă parte, de ce-ai ține post?
Capricorn. Cum se face că desertul vine mereu la final, după alte feluri de mâncare? Dacă e adevărat că desertul îți taie pofta de mâncare, de e să nu începi cu desertul? Chiar și dacă nu e adevărat, de ce să nu începi cu desertul?
Vărsător. Ai o predispoziție pentru a încerca rețete noi. Sau cel puțin locuri noi de unde să comanzi, că doar n-o să te apuci de gătit doar așa, dintr-o predispoziție.
Pești. Dacă de luni începi să mergi la sală, atunci ar fi bine să începi un regim mai consistent, cu multe proteine. E drept, o să faci asta chiar dacă nu mergi de luni la sală.
Rinocerb. De ce anume trebuie să alegi ce fel de băutură merge cu un numit tip de mâncare? De ce nu poți alege ce fel de mâncare merge cu băutura pe care vrei să o bei? Adică, de ce mâncarea ia fața băuturii? Până la urmă, fără mâncare reziști mult mai mult decât fără să bei.
Doamna Fornetti Sandu
